منجمد پیسیفک بونیٹو

✅ زیادہ پیداوار، مستحکم سپلائی
پیسیفک بونیٹو دنیا کی کل ٹونا پیداوار کا 50% سے زیادہ حصہ بناتا ہے اور اس وقت وسطی-مغربی بحرالکاہل ٹونا ماہی گیری میں سب سے اہم ہدف پرجاتیوں میں سے ایک ہے۔ یہ مچھلیاں اکثر گروپوں میں اسکول جاتی ہیں جن کی تعداد لاکھوں میں ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں پکڑنے کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور ایک مستحکم سپلائی ہوتی ہے۔

✅ ہائی پروٹین، زیادہ چکنائی، اور غذائیت- بھرپور
پیسیفک بونیٹو مچھلی کے گوشت کا ایک اعلی-معیاری ذریعہ ہے جو پروٹین سے بھرپور اور چکنائی سے بھرپور ہے۔

✅ ورسٹائل ایپلی کیشنز اور ایکسپورٹ کا وسیع تجربہ
پیسیفک بونیٹو کو تازہ کھایا جا سکتا ہے یا نمکین، خشک مصنوعات میں پروسس کیا جا سکتا ہے۔ ماہی گیری کی بڑی قومیں اسے ڈبے کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال کرتی ہیں، اور یہ یورپی اور امریکی منڈیوں میں ایک مقبول فروخت کنندہ ہے۔ جاپانی کھانوں میں، یہ کثرت سے *کتسوبوشی* (خشک بونیٹو فلیکس) اور سشیمی بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔