چین ہر سال 2.3 ملین ٹن سمندری غذا پکڑتا ہے۔

24 اکتوبر کو، ریاستی کونسل کے انفارمیشن آفس نے "چین کی سمندری ماہی گیریوں کی ترقی" کے عنوان سے ایک وائٹ پیپر جاری کیا۔ رپورٹ کے مطابق، 2022 میں، چین کے پاس سمندر میں جانے والے ماہی گیری کے 177 منظور شدہ ادارے، 2551 سمندر میں جانے والے ماہی گیری کے جہاز (بشمول 1498 بلند سمندروں پر ماہی گیری کے جہاز)، بحرالکاہل، بحر ہند، بحر اوقیانوس اور انٹارکٹک کے پانیوں میں کام کر رہے ہیں۔ نیز متعلقہ کوآپریٹو کے دائرہ اختیار میں آنے والے علاقوں ممالک، جن کی سالانہ پیداوار 2.328 ملین ٹن ہے۔

تاہم، پیلاجک ماہی گیری کی ترقی کو سختی سے کنٹرول کیا جاتا ہے. رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ "14ویں پانچ سالہ منصوبہ" کی مدت کے دوران، ہم سمندر میں جانے والی ماہی گیری کے پیمانے کو سختی سے کنٹرول کرتے رہیں گے، 3 کے اندر سمندر میں جانے والے ماہی گیری کے جہازوں کی تعداد کو کنٹرول کرنے کے ہدف پر قائم رہیں گے،{{5} } اور سمندر میں جانے والی ماہی گیری کی کل پیداوار کو تقریباً 2.3 ملین ٹن کنٹرول کرنا۔ 2021 میں، یہ واضح ہے کہ اونچے سمندروں میں کوئی بھی نیا سکویڈ ماہی گیری کے جہاز شامل نہیں کیا جائے گا، اور سکویڈ ماہی گیری کے جہازوں کے پیمانے پر توسیع نہیں کی جائے گی، اور خزاں کی سلفش کی واحد کشتی ماہی گیری کوٹہ مختص کرنے کے لیے انتظامی منصوبہ تیار کیا جائے گا اور پروڈکشن آرڈر کو مؤثر طریقے سے منظم کرنے کے لیے لاگو کیا گیا ہے۔ ماہی گیری کے بند علاقوں اور بند ماہی گیری کی مدت کے سلسلے میں مختلف علاقائی ماہی گیری کے انتظامی اداروں کے تحفظ اور انتظامی اقدامات پر سختی سے عمل درآمد کریں، اور بلند سمندروں پر ماہی گیری کی بندش کے آزادانہ اقدامات کو نافذ کرنے کے لیے پہل کریں۔

آبی مصنوعات کی دنیا کے سب سے بڑے پروڈیوسر کے طور پر، چین کی زیادہ تر آبی مصنوعات آبی زراعت سے آتی ہیں۔ رپورٹ کے مطابق، 2020 میں آبی مصنوعات کی کل پیداوار 65.49 ملین ٹن ہوگی، جس میں سے 52.24 ملین ٹن آبی زراعت کے ذریعے پیدا کی جائے گی، جو آبی مصنوعات کی کل پیداوار کا تقریباً 80 فیصد بنتی ہے۔ چین آبی زراعت کا دنیا کا سب سے بڑا پروڈیوسر بھی ہے، جہاں دنیا کی 40% آبی زراعت کی مصنوعات چین سے آتی ہیں۔

ایک ہی وقت میں، چین آبی مصنوعات کا دنیا کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے۔ 2020 میں، چین نے 3.7474 ملین ٹن آبی مصنوعات برآمد کیں، جو کہ آبی مصنوعات کی عالمی کل برآمدات کا 12% ہے، اور برآمد کی اہم منزلوں میں یورپی یونین، آسیان، جاپان، امریکہ اور دیگر ممالک اور علاقے شامل ہیں۔ عالمی نقطہ نظر سے، دنیا کے سب سے اوپر تین برآمد کرنے والے ممالک چین، ناروے اور ویتنام ہیں، اور تینوں ممالک کی برآمدات عالمی آبی مصنوعات کی کل برآمدات کا 25 فیصد بنتی ہیں۔

اعداد و شمار کے مطابق اس وقت سمندر میں مچھلیاں پکڑنے میں بنیادی طور پر ٹونا، سکویڈ اور دیگر مشکل نسلوں کا غلبہ ہے۔ چائنا اکنامک انفارمیشن نیٹ ورک کی رپورٹ کے مطابق، 2021 میں چین کی گہرے سمندر میں ماہی گیری کی پیداوار 2,246,500 ٹن ہوگی، جو کہ سال بہ سال 3.03 فیصد کم ہے۔ سکویڈ کی پیداوار 640،{10}} ٹن تھی، جو کل پیداوار کا 28.49% ہے، پچھلے سال کے مقابلے میں 6.03% اضافہ؛ ٹونا کی پیداوار 322,300 ٹن تھی، جو کل پیداوار کا 14.35 فیصد ہے، جو پچھلے سال کے مقابلے میں 0.22 فیصد زیادہ ہے۔ ٹونا اور سکویڈ اکیلے 2021 میں کل کیچ کا 40% سے زیادہ حصہ لیں گے۔

ان میں سے، سکویڈ گھریلو صارفین کی طرف سے پیار کیا جاتا ہے. Ocean Saga (Zhejiang) Co., LTD. کے پراسپیکٹس کے مطابق، اسکویڈ کی عالمی کھپت 2.7 ملین ٹن سے زیادہ ہے، اور ہمارے ملک میں اسکویڈ کی کھپت 800،000 سے 900،{{5} تک پہنچ جاتی ہے۔ } ٹن، ہر سال عالمی اسکویڈ کی پیداوار کا ایک تہائی کھاتا ہے۔

اس کی وجہ سے سکویڈ ماہی گیری میں بھی تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ 1998 میں، چین کی اسکویڈ فشینگ صرف 30,000 ٹن تھی، جو دنیا کی اسکویڈ کی پیداوار کا 2.47% ہے۔ اس وقت، پیلاجک اسکویڈ ماہی گیری چین کی سمندری ماہی گیری کی ایک اہم صنعت بن چکی ہے، اور پیلاجک اسکویڈ کی ملکی پیداوار 2021 تک 640،000 ٹن تک پہنچ گئی ہے۔

ٹونا حالیہ برسوں میں صارفین کی مارکیٹ میں ایک "نئی پیاری" بن گئی ہے۔ CCTV مالیاتی رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ ٹونا کی موجودہ سالانہ فروخت 10,000 ٹن سے تجاوز کر گئی ہے، اور سالانہ کھپت میں اضافے کی شرح 30% سے زیادہ ہو گئی ہے۔

ہر ٹونا کی انواع کی قدر مختلف ہوتی ہے، سب سے زیادہ قدر بحر اوقیانوس کی شمالی بلیو فن ٹونا ہے، بڑی آنکھ والے ٹونا کی اقتصادی قدر نسبتاً زیادہ ہے، الباکور، یلو فن ٹونا اور دیگر اقسام درمیانی قدر کی ہیں، اور اسکپ جیک ٹونا کی قدر نسبتاً زیادہ ہے۔ کم فی الحال، Zhongshui فشریز چین میں واحد کمپنی ہے جس کے پاس شمالی بلیو فن ٹونا ماہی گیری کا کوٹہ ہے۔

اس وقت، بڑے پیمانے پر سمندر میں جانے والے ماہی گیری کے کاروباری اداروں میں ٹونا اور سکویڈ ماہی گیری کا غلبہ بھی ہے۔

2022 میں، ژونگ شوئی ماہی گیری نے 410 ملین یوآن کی آمدنی حاصل کرنے کے لیے ٹونا پر انحصار کیا، جو کہ گزشتہ سال کے مقابلے میں 11.5 فیصد زیادہ ہے، جو کل آمدنی کا 68.05 فیصد بنتا ہے۔ نسبتاً، درمیانی پانی کی ماہی گیری کی آمدنی کا نسبتاً چھوٹا حصہ سکویڈ کا ہے، اور 2022 میں سکویڈ مصنوعات کی آپریٹنگ آمدنی 76.67 ملین یوآن تک پہنچ جائے گی، جو کل آمدنی کا صرف 12.85 فیصد بنتی ہے۔

ٹونا پیدا ہونے والی کل بین الاقوامی آمدنی کا نسبتاً چھوٹا حصہ ہے۔ 2022 میں، بین الاقوامی ٹونا انڈسٹری کی آمدنی 790 ملین یوآن ہوگی، جس کی پیداواری صلاحیت 95,800 ٹن ہے اور فروخت کا حجم 78,900 ٹن ہوگا، جو کہ انٹرپرائز کی کل آمدنی کا 40.90 فیصد ہوگا۔

ٹونا اور سکویڈ کے علاوہ، بہت سی پیلاجک ماہی گیری کمپنیاں مچھلی پکڑنے کے دیگر کام بھی کریں گی، جیسے کہ حالیہ برسوں میں، چین کی انٹارکٹک کرل ماہی گیری میں بھی تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ 2009 میں، لیاو ماہی گیری گروپ اور انٹارکٹک کی تلاش میں چین کی جانب سے پہلی بار دیگر کمپنیوں. اب تک، انٹارکٹک کرل کی سالانہ کیچ 118,000 ٹن ہے، جو عالمی کل کا 26.2% بنتا ہے، جو دنیا میں دوسرے نمبر پر ہے۔ 2021 میں، بین الاقوامی برادری انٹارکٹک کرل ماہی گیری میں بھی داخل ہوئی۔ اس کے علاوہ، بنیادی طور پر مغربی بیرنگ سمندر اور شمالی بحر الکاہل کے پانیوں میں ماہی گیری کاڈ، میکریل میں سرخیل بین الاقوامی بڑے ٹرال پروسیسنگ بحری جہاز۔