عالمی منجمد سمندری غذا کی مارکیٹ اگلے 10 سالوں میں دوگنی ہو جائے گی۔

فیوچر مارکیٹ انسائٹس کے تجزیہ کاروں کے مطابق، اگلی دہائی میں عالمی منجمد سمندری غذا کی مارکیٹ میں تین گنا اضافہ متوقع ہے۔ رپورٹ کے مطابق، اوسطاً، مارکیٹ ایک سال میں 6.8 فیصد بڑھے گی۔ اس رفتار سے، مارکیٹ 2033 تک مالی لحاظ سے $37.4 بلین تک پہنچ جائے گی۔ رپورٹ میں یہ بھی بتایا گیا کہ مارکیٹ کی ترقی کی شرح میں سال بہ سال اضافہ ہوا ہے - مثال کے طور پر، 2018 سے 2022 تک، اس میں اوسطاً 4.9 فیصد سالانہ اضافہ ہوا ہے۔

2023 کے آخر تک، منجمد سمندری غذا کی مارکیٹ اگلے 10 سالوں میں 6.8 فیصد کی اوسط سالانہ ترقی کے ساتھ، $1.94 بلین تک پہنچ جائے گی۔ مالیاتی پیمانہ 2033 تک 3.74 بلین ڈالر تک پہنچ جائے گا۔

کھپت والے علاقوں کے لحاظ سے، منجمد سمندری غذا کی مارکیٹ ایشیا پیسیفک، مشرق وسطیٰ اور افریقہ، یورپ، لاطینی امریکہ اور شمالی امریکہ میں تقسیم ہے۔ ان خطوں میں، یورپی منڈی نے 2019 میں کل منجمد سمندری غذا کی مارکیٹ کا بڑا حصہ لیا، اس کے بعد ایشیا پیسیفک کا خطہ ہے۔ ایشیا بحر الکاہل کے خطے میں، مارکیٹ کی نمو بنیادی طور پر چین اور جاپان کے صارفین میں منجمد سمندری غذا کی اعلیٰ بیداری اور کھپت سے منسوب ہے۔ نامیاتی منجمد سمندری غذا یورپی مارکیٹ میں ایک اہم رجحان ہے اور آنے والے سالوں میں مارکیٹ کی طلب میں اضافے کی توقع ہے۔

چین کی معیشت کی ترقی اور رہائشیوں کے معیار زندگی میں بہتری کے ساتھ، بڑی لاجسٹکس اور بڑی کھپت کی ترقی نے "امیر اور غریب" علاقائی سمندری غذا کی کھپت کی پابندی کو توڑ دیا ہے۔ صارفین اب میز پر سمندری غذا کے پکوان سے مطمئن نہیں ہیں، لیکن زیادہ متنوع اور ذاتی نوعیت کے کھپت کے مناظر کی پیروی کرتے ہیں۔ گھرانوں کے ہزاروں سادہ سپلائی موڈ میں اصل تھوک، خوردہ ضروریات کو پورا نہیں کر سکتے.

اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ صرف سمندری غذا کے معیار کو کنٹرول کرنے کے لیے تکنیکی رکاوٹیں کافی نہیں ہیں۔ مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے، سمندری غذا کی مصنوعات کی اضافی قیمت کو بہتر بنانے کے لیے سمندری غذا پر گہرائی سے عمل کیا جاتا ہے۔ صارفین کی طلب کے مطابق ایڈجسٹ اور اپ گریڈ کرنا ضروری ہے۔