چین میں تلپیا کی قیمتوں میں ایک نئی کم نشوونما ہوئی ہے کیونکہ زیادہ دباؤ برقرار رہتا ہے

15 ستمبر سے 21 سے 21 تک ، جنوبی چین میں تلپیا کی قیمتیں ایک بار پھر گر گئیں ، جس میں مستقل طور پر اضافے کی وجہ سے آبی زراعت کے شعبے اور پروسیسنگ پلانٹ دونوں کا وزن تھا۔

گوانگ ڈونگ میں ، پروسیسنگ پلانٹس کو پہنچائے جانے والے 500-800 گرام تلپیا کی قیمتیں گر گئیں ، جو ایک نئے تاریخی نچلے حصے تک پہنچ گئیں۔ محدود فیکٹری کی خریداریوں نے کچھ کاشتکاروں کو مقامی سمندری غذا کی منڈیوں کا رخ کرنے پر مجبور کردیا ، لیکن قیمتیں بھی گر گئیں ، جو زیادہ تر کاشتکاروں کی پیداوار کی لاگت سے نیچے گر گئیں۔ ہینان میں خریداری کی قیمتوں میں کمی واقع ہوئی ، جبکہ گوانگسی میں رہنے والے مستحکم رہے۔

صنعت کے اندرونی ذرائع کا کہنا ہے کہ جولائی کے بعد سے سپلائی - مانگ عدم ​​توازن میں کمی نہیں آئی ہے ، اور چین کی سب سے بڑی برآمدی منڈی ، ریاستہائے متحدہ ، آبی زراعت کی صنعت کی حمایت کرنے سے قاصر ہے۔ گوانگ ڈونگ پروسیسنگ پلانٹ کے ایک ایگزیکٹو نے اعتراف کیا ، "برآمد کرنا بہت مشکل ہے ، جس میں ریاستہائے متحدہ امریکہ کے بہت کم آرڈر ہیں۔ ہمیں اضافی خریداریوں پر غور کرنے سے پہلے پہلے اپنی انوینٹری کو صاف کرنا ہوگا۔" انہوں نے مزید کہا کہ جب حکومت نے مقامی کھپت کو فروغ دینے کی کوشش کی ہے ، جیسے اسکول کیفے ٹیریا کو تلپیا کی فراہمی ، پیمانے پر محدود ہے اور بنیادی طور پر اس مسئلے کو حل نہیں کرسکتا۔

ہینن فیکٹری کے ایک اور منیجر نے کسانوں کو پودوں کی حد سے تجاوز کرنے والے کاشتکاروں پر مارکیٹ کی بدحالی کا الزام لگایا۔ انہوں نے نوٹ کیا کہ کچھ انکر کمپنیوں نے اس سال کے پہلے نصف حصے میں "قلت کی مارکیٹنگ" اپنایا ، جس کی وجہ سے کسانوں میں زیادہ سے زیادہ اضافہ ہوا اور بالآخر ایک سنجیدہ بیک بلاگ۔ انہوں نے کہا ، "صارفین خرید رہے ہیں ، اور آرڈر کی جلدیں پچھلے سال کے مقابلے میں ہیں ، لیکن بنیادی مسئلہ زیادہ ہے۔" کمپنی بنیادی طور پر یورپ کو برآمد کرتی ہے۔

امریکی مارکیٹ کو نشانہ بنانے والے برآمد کنندگان نے اس بات پر زور دیا کہ جبکہ خوردہ طلب باقی ہے ، فوڈ سرویس چینل کے احکامات میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے ، جس سے خام مال کی طلب کو مزید کمزور کیا گیا ہے۔ وہ پریشان تھے ، "اگر ہم انہیں فروخت نہیں کرسکتے ہیں تو کیا اگلے سال تک ان مچھلیوں کو ذخیرہ کرنا پڑے گا؟"

دریں اثنا ، امریکی ہول سیل مارکیٹ بھی کمزور ہوگئی ہے ، جس میں عام طور پر تازہ تلپیا کی تھوک قیمتیں اور چین میں منجمد مچھلیوں کے فیلٹس کی قیمتیں کم ہوتی ہیں۔ اگرچہ چینی پروسیسر تیزی سے مسابقتی قیمتوں کی پیش کش کر رہے ہیں ، لیکن خریدار محتاط رہتے ہیں ، اور فوڈ سرویس کی طلب سست ہے۔

مجموعی طور پر ، چین کی تلپیا انڈسٹری "کم قیمتوں ، اعلی انوینٹریوں اور کمزور طلب" کے ایک شیطانی چکر میں پھنس گئی ہے۔ اگر سپلائی {{1} side سائیڈ ایڈجسٹمنٹ غیر موثر ہیں تو ، سال کے آخر تک سست مارکیٹ جاری رہ سکتی ہے۔